spero di esprimermi in modo chiaro:

nell'EP ho il disimpegno e vano scale comuni interni al corpo di fabbrica che rappresento per intero;
in planimetria sotto al vano scale di cui sopra ho il ripostiglio dell'abitazione che si sviluppa per tutto il sottoscala.
il mio quesito è:
devo disegnare la scala in planimetria (già rappresentata nell'EP perchè comune) oppure posso far vedere tutto lo sviluppo del ripostiglio senza far vedere la scala, segnando con linea tratteggiata dove ho l'h

A mio parere dovresti riportare lo sviluppo del ripostiglio almeno fino alla linea tratteggiata delimitante h< 1,50; per il resto, ammesso che rimanga spazio, riporterei la scala comune.